Milyen mártogatós illik a jeruzsálemi kenyérhez?

* Hummus: Ez a csicseriborsóból, tahiniből, citromléből és olívaolajból készült klasszikus közel-keleti mártogatós tökéletesen illik a jeruzsálemi kenyér kiadós ízéhez.

* Baba ganoush: Ez a füstös padlizsánmártogatós egy másik nagyszerű lehetőség a jeruzsálemi kenyérhez. Pörkölt padlizsánból, tahiniből, citromléből és olívaolajból készül.

* Labneh: Ez a krémes joghurtos sajt népszerű mártogatós a Közel-Keleten. Szűrt joghurtból készül, és gyakran fűszernövényekkel, fűszerekkel vagy gyümölccsel ízesítik.

* Olívaolaj és za'atar: Ez az egyszerű mártogatós nagyszerű módja annak, hogy élvezze a jeruzsálemi kenyér ízeit. A Za'atar egy közel-keleti fűszerkeverék, amely jellemzően szömörcet, oregánót, kakukkfüvet és szezámmagot tartalmaz.

* Tzatziki szósz: Ez a frissítő joghurt alapú szósz uborkából, fokhagymából és mentából készül. Remek mártogatós a jeruzsálemi kenyérhez, különösen egy forró napon.

* Tapenade: A Tapenade egy francia mártogatós, amelyet apróra vágott olívabogyóból, kapribogyóból, szardellaból és olívaolajból készítenek. Sós, csípős és finom a jeruzsálemi kenyérrel.