Miért lehet elkülöníteni a szárított borsót a rizstől szita segítségével?

A szárított borsó és a rizs különböző méretűek. A szárított borsó nagyobb, mint a rizs. A szitán kis lyukak vannak, amelyek átengedik a kisebb részecskéket, míg a nagyobb részecskék a szitán maradnak. Ezért, ha szárított borsó és rizs keverékét szitára önti, a rizsszemek átjutnak a lyukakon, míg a szárított borsó a szitán marad. Ez lehetővé teszi a szárított borsó elkülönítését a rizstől.