Hogyan készíted az Au Gratin burgonyát?

Hozzávalók:

* 2 font burgonya (például Russet vagy Yukon Gold), megdörzsölve és 1/4 hüvelykes szeletekre vágva

* 1 csésze kemény tejszín

* 1 csésze tej

* 1/2 csésze reszelt parmezán sajt

* 1/2 csésze reszelt Gruyère sajt

* 2 gerezd fokhagyma felaprítva

* 1 teáskanál szárított kakukkfű

* Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 190 C-ra.

2. Egy nagy tálban dobja fel a burgonyaszeleteket a tejszínnel, tejjel, parmezán sajttal, Gruyère sajttal, fokhagymával, kakukkfűvel, sóval és borssal.

3. Öntse a burgonyás keveréket egy kivajazott 9x13 hüvelykes tepsibe.

4. Süssük 30-35 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul és a szósz pezsgős lesz.

5. Azonnal tálaljuk.