Mi a teendő az extra nyers burgonyával?

- A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.

- Sós vízben puhára főzzük.

- A burgonyát leszűrjük, és egy keverőtálba tesszük.

- Adjunk hozzá vajat, tejet, tejfölt, sózzuk, borsozzuk a burgonyához.

- Keverjük jól össze és simára.

- Köretként tálaljuk.

Krumplisaláta

- A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.

- Sós vízben puhára főzzük.

- A burgonyát csepegtessük le, és hagyjuk kihűlni.

- Vágjuk kisebb darabokra.

- Keverje össze a burgonyát kemény tojással, zellerrel, hagymával és majonézzel.

- Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

- Tálalás előtt hűtsük le a hűtőszekrényben.

Krumplileves

- A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.

- Egy edényben olajat hevítünk, és hozzáadjuk a burgonyát.

- Főzzük a burgonyát, amíg meg nem puhul.

- Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát az edényhez, és pároljuk néhány percig.

- Adjunk hozzá zöldséglevest, sót és borsot az edénybe.

- Forraljuk fel a levest, majd csökkentsük a lángot, és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.

- A levest simára pürésítjük.

- Adjunk hozzá tejszínt és reszelt parmezán sajtot a leveshez, és keverjük jól össze.

- Forrón tálaljuk.

Krumpliszeletek

- Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit-fokra (200 Celsius-fokra).

- A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk.

- Kenjük meg a szeleteket olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.

- Terítsd ki a szeleteket egy tepsire, és süsd 25-30 percig, vagy amíg megpuhulnak és megpirulnak.

- Azonnal tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Krumplis palacsinta

- A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk.

- Keverjük össze a reszelt burgonyát liszttel, tojással, hagymával és sóval.

- Egy serpenyőben hevíts fel egy kis olajat, és adj hozzá kanállal a burgonyás keveréket.

- A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

- Almaszósszal vagy tejföllel tálaljuk.