Melyik szénhidrátmolekulát találtad a burgonyagumó sejtekben?

Keményítő a burgonyagumó sejtekben található szénhidrát molekula. Ez egy összetett szénhidrát, amely glükózmolekulákból áll, amelyeket glikozidos kötések kapcsolnak össze. A keményítő egy raktározó szénhidrát, amely glükózra bomlik, amikor a növénynek energiára van szüksége.