Tudsz krumplit sütni korán, és felmelegíteni?

A sült burgonya sokoldalú köret, amelyet a sütőből kivéve melegen vagy szobahőmérsékleten fogyaszthatunk. Ha nincs időd, a nap elején megpiríthatod a burgonyát, majd tálalás előtt felmelegítheted. Íme, hogyan:

1. A sütőt előmelegítjük a recept szerint.

2. Dobjuk meg a burgonyát olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk.

3. Terítse ki a burgonyát egy tepsire, és süsse 20-30 percig, vagy amíg megpuhul és aranybarna nem lesz.

4. Vegye ki a burgonyát a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.

5. Tárolja a burgonyát lefedett edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig.

6. Ha készen áll a tálalásra, melegítse elő a sütőt 400°F-ra.

7. Helyezze a burgonyát egy sütőlapra, és melegítse 10-15 percig, vagy amíg át nem melegszik.

Annak érdekében, hogy a burgonya újramelegítéskor ropogós legyen, fontos, hogy hagyja teljesen kihűlni, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi. Ez segít megelőzni, hogy újramelegítéskor elázzanak. A burgonyát felmelegítés előtt egy kevés olívaolajjal is meglocsolhatja, hogy nedvesen tartsa.

A sült burgonya finom és sokoldalú köret, amelyet reggelire, ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatunk. Akár frissen sütjük, akár felmelegítjük, biztosan ütni fogják!