Hogyan készíted a burgonyacsomót?

Hozzávalók:

- 500 g rozsdás burgonya, meghámozva és 1 hüvelykes kockákra vágva

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

- 1/4 teáskanál fokhagymapor

- 1/4 teáskanál hagymapor

- 1/4 teáskanál szárított oregánó

- 1/4 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 225°C-ra.

2. Egy nagy tálban keverjük össze a burgonyakockákat, az olívaolajat, a parmezán sajtot, a fokhagymaport, a hagymaport, az oregánót, a sót és a borsot. Dobd a kabáthoz.

3. Sütőpapírral bélelt tepsire terítsd a burgonyát egy rétegben. Süssük 20-25 percig, vagy amíg a burgonya puha és ropogós nem lesz, sütés közben egyszer megfordítjuk.

4. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk.

Élvezze a finom burgonyavágókat!