Az édesburgonyában van l-karnitin?

Az édesburgonya jó L-karnitin forrás. Az L-karnitin egy aminosav, amely a vörös húsban, baromfihúsban, halban és tejtermékekben található. Étrend-kiegészítőként is kapható.

Az L-karnitin részt vesz a zsírsavak sejtekbe történő szállításában, ahol energiaként hasznosíthatók. Azt is kimutatták, hogy csökkenti a fáradtságot és javítja az atlétikai teljesítményt.

Egy közepes édesburgonya (körülbelül 180 gramm) körülbelül 10 milligramm L-karnitint tartalmaz. Ez a felnőttek számára ajánlott napi bevitel körülbelül 10%-a.

Ha jó módszert keres az L-karnitin bevitelének növelésére, az édesburgonya egészséges és ízletes választás. Főzhetők, süthetők, süthetők vagy süthetők. Hozzáadhatók levesekhez, pörköltekhez és salátákhoz is.