Biztonságos enni a burgonyaszemet?

Igen, a burgonya szemei ​​biztonságosan fogyaszthatók. Egyszerűen kis csírák, amelyeket a burgonya termel a szaporodás érdekében. Nem tartalmaznak káros anyagokat, és valójában nagyon táplálóak lehetnek. Vannak, akik még nyersen is szívesen fogyasztják őket. Ha azonban a burgonya szemei ​​nagyok és zöldek, a legjobb, ha eltávolítjuk őket főzés előtt, mert kissé keserűek lehetnek.