Mi az a burgonya ropogós?

A burgonya crisp, más néven burgonya chips vagy a brit angol crisp, egy vékony sült burgonyaszelet. A burgonya chips úgy készül, hogy a burgonyát vékonyra szeleteljük, a szeleteket vízben leöblítjük, majd növényi olajon átsütjük. A fűszereket, például sót, ecetet vagy fűszerkeverékeket általában a sütés előtt vagy után adják hozzá. A burgonya chips egy elterjedt snack étel, amelyet önmagában vagy más harapnivalók kíséretében vagy étkezés részeként is felszolgálhatunk. Világszerte népszerűek, és számos nagy és kicsi cég gyártja.