Miért lenne még mindig kemény egy édesburgonya, miután egy órán át 400 fokon főzték?

- Egy óra nem biztos, hogy elég idő egy édesburgonya teljes megfőzéséhez, különösen, ha különösen nagy vagy sűrű volt.

2. Méret és forma:

- Az édesburgonya formája és mérete is befolyásolhatja a főzési időt. A hosszabb, vékonyabb édesburgonya gyorsabban megfő, mint a rövidebb, vastagabb, mivel a hőnek több időre van szüksége ahhoz, hogy elérje a vastagabb zöldség közepét.

3. Sütő hőmérséklete:

- Előfordulhat, hogy egyes sütők nem olyan pontosak, mint gondolná, és a jelzettnél alacsonyabb hőmérsékleten működhetnek.

- Az édesburgonya sütése előtt győződjön meg arról, hogy a sütőt a megfelelő hőmérsékletre előmelegítette.

4. Mikrohullámú előfőzés:

- Ha az édesburgonyát néhány percig mikrohullámú sütőben sütjük, felgyorsíthatja a főzési folyamatot, és biztosíthatja, hogy végig egyenletesen süljön.

5. Az édesburgonya minősége:

- Magának az édesburgonyának a minősége is szerepet játszhat. A nem friss vagy nem megfelelően tárolt édesburgonya főzése tovább tarthat, vagy soha nem puhul meg megfelelően.