Hogyan készíted a tejuino-t?
Hozzávalók:
- 12 szárított kukorica tortilla, darabokra törve
- 1 gallon víz
- 2 csésze piloncillo (finomítatlan barna cukor)
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1/2 teáskanál só
Utasítások:
1. Egy nagy fazékban vagy holland sütőben forraljuk fel a tortillákat és a vizet. Csökkentse a hőt, és párolja 1 órán át, vagy amíg a tortillák megpuhulnak.
2. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.
3. Szűrjük át a keveréket egy finom szitán, egy kanállal nyomkodjuk rá a szilárd anyagokat, hogy a lehető legtöbb folyadékot kinyerjük.
4. Dobja ki a szilárd anyagokat.
5. Tegye vissza a folyadékot az edénybe, és adja hozzá a piloncillót, a fahéjat, a szegfűszeget, a szegfűborsot és a sót. Közepes lángon forraljuk fel, időnként megkeverve, amíg a piloncillo fel nem oldódik.
6. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
7. A tejuinót lehűtve, friss lime-karikákkal díszítve tálaljuk.
Tippek:
- Pezsgő tejuino készítéséhez adjon 1/2 csésze szódát vagy gyömbérsört minden pohárba.
- A Tejuino legfeljebb 2 hétig tárolható hűtőszekrényben.
Previous:Miben különbözik az agaróz a jell-o-tól?
Next: Mi a különbség a normál Sure Jell és a kevesebb cukros zselé között – felcserélhetők?
Étel, ital
- Miért megy keményre a krumpli a mikrohullámú sütőben?
- Milyen bort lehet inni köszvény esetén?
- Mennyi ideig tart a diétás pepsi megfagyása?
- Mennyi sav van benne a Sierra Mistben?
- Hogyan messze előre lehet, hogy Coleslaw?
- Hogyan teríts meg helyesen egy asztalt?
- Mi az olcsóbb per Pound: a sült marhahús, vagy a Ham?
- Mennyi pénz egy kis lombik vodkáért?
Jello Receptek
- Hogyan vágja ketté a jello recepteket?
- Mi az a jeripigo?
- Mi az 1997-es Pepsi kereskedelmi forgatókönyve?
- Mik a keir royale összetevői?
- Mi a receptje a narancssárga zselé desszerthez ananászos …
- A zopiklonnak van eltarthatósági ideje?
- Milyen ízek vannak a Jell O-ban?
- Útmutatásra van szüksége 6 uncia doboz jello elkészíté…
- Miért lehet érezni a Jello illatát, amikor a port vizet a…
- Mi a Ciorba De Burta receptje?