Miért hívják Jello-zselatinnak?

A "Jell-O" desszertet nem "zselatinnak" hívják. Ez egy zselatin desszert márkaneve. A "zselatin" szó általános kifejezés az állati bőr, csontok vagy kötőszövet forralásával nyert fehérjére. Színtelen, szagtalan és íztelen anyag, amelyet sűrítőszerként használnak különféle ételekben és desszertekben.