Ki készített először kabobot?

A kabobok a Közel-Keletről származnak, és történelmük az ókorig vezethető vissza. Az első kabobokat valószínűleg nomád törzsek készítették, akik nyílt tűzön nyárson sütötték a húst. A "kabob" szó a perzsa "kebab" szóból származik, ami "sült húst" jelent. A kabob népszerű étel volt az Oszmán Birodalomban, és a 16. században török ​​katonák vezették be Európába.