Mi a megoldás salátaöntet almalé vagy tejszínhab?
Az oldat két vagy több anyag homogén keveréke. Ebben az esetben az almalé az oldószer, a többi összetevő pedig az oldott anyag. Az oldott anyagok egyenletesen oszlanak el az oldószerben, és a keverék stabil.
A tejszínhab nem megoldás, mert nem homogén. Levegő és krém keveréke, és a légbuborékok nem egyenletesen oszlanak el a krémben. A keverék szintén nem stabil, és a légbuborékok végül felemelkednek a tetejére.
A salátaöntet nem megoldás, mert nem homogén. Ez olaj, ecet és egyéb összetevők keveréke, és az olaj és az ecet nem egyenletesen oszlik el a keverékben. A keverék szintén nem stabil, és az olaj és az ecet végül elválik.
saláta receptek
- Olaj póttagok saláták
- A majonézes csirkesaláta 4 óra 65 fokon kinn tartás utá…
- Hány evőkanál van 100 grammban?
- Mit szolgálnak fel először egy hivatalos vacsora salátá…
- Miért érdemes a salátákat és az előételeket is a tál…
- Meddig marad ropogós a saláta a hűtőszekrényen kívül?…
- Mik a nicoise saláta hozzávalói?
- Hány gramm méz van egy evőkanálban?
- Mi az a szeszélyes saláta?
- Hogyan szolgálják fel a salátaönteteket?