Hány adag burgonyasaláta kell 50 ember kiszolgálásához?
Az 50 fő kiszolgálásához szükséges burgonyasaláta mennyisége az adagok nagyságától függ. A burgonyasaláta tipikus adagmérete körülbelül 1/2 csésze, tehát 50 személy kiszolgálásához körülbelül 25 csésze burgonyasalátára van szükség. Ezt körülbelül 10 kiló burgonyából lehetne elkészíteni.
Íme egy recept, amely körülbelül 50 embert szolgálhat ki:
Hozzávalók:
- 10 font burgonya, meghámozva és 1 hüvelykes kockákra vágva
- 1/2 csésze majonéz
- 1/4 csésze tejföl
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/4 csésze apróra vágott hagyma
- 1/4 csésze apróra vágott zeller
- 1/4 csésze apróra vágott kemény tojás
- Opcionális:1/2 csésze apróra vágott sonka vagy szalonna
Utasítás:
1. Tegye a burgonyát egy nagy fazékba, és fedje le hideg vízzel. Erős lángon felforraljuk, majd mérsékeljük a hőt közepesre, és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul, körülbelül 10-15 percig.
2. A burgonyát csepegtessük le, és hagyjuk kissé kihűlni.
3. Egy nagy tálban keverjük össze a majonézt, a tejfölt, a sót és a borsot. Adjuk hozzá a burgonyát, a hagymát, a zellert, a kemény tojást és a sonkát vagy a szalonnát (ha használjuk), és jól keverjük össze.
4. A burgonyasalátát azonnal tálaljuk, vagy tálalásig hűtőbe tesszük.
Previous:Mi az a cabbaláta?
Étel, ital
- Hogyan olvassuk dátumkódokat a Soda kanna (4 lépés)
- Hogyan Blanch Gesztenye
- Tud sütjük Fagyasztott sült okra?
- Hogyan segítheti a párolgás a tengerből származó ivóv…
- Az alábbi televíziós műsorok közül melyiket vezeti Rac…
- Kaptam egy kókuszt az élelmiszerboltból, hogyan egyek kó…
- Főzni Ling Fish (5 lépés)
- A mogyoróvajas perec készítése gabonakeverékben fizikai…
saláta receptek
- Mik a saláta jellemzői?
- Honnan származik az 1000 Island salátaöntet?
- Milyen salátaöntet használnak a japán éttermekben, vala…
- Mikor érdemes kék kötényt viselni?
- A nők élvezik, ha feldobják a salátájukat?
- Mi az előétel saláta?
- Hogyan szolgálják fel a salátaönteteket?
- Tárolási időtartamát házi olívaolaj kiképzési
- Hány embernek fog szolgálni egy gallon makaróni saláta?
- Hol lehet kapni 3 bab salátát?