Hány kiló tésztasalátára van szüksége 400 ember megetetéséhez?

A szükséges tésztasaláta mennyisége néhány tényezőtől függ, például az adag méretétől és attól, hogy ez lesz-e az egyetlen felszolgált étel. Egy jó hüvelykujjszabály, hogy személyenként körülbelül 1/2 font tésztasalátát tervezzünk. Ez azt jelenti, hogy körülbelül 200 kiló tésztasalátára lesz szüksége 400 ember étkeztetéséhez.

Természetesen, ha más ételeket is tálal a tésztasalátával, akkor megúszhatja a kevesebbet. Például, ha szendvicseket vagy zsemlerudakat is tálal, valószínűleg a felére csökkentheti a tésztasaláta mennyiségét. Végső soron a legjobb módja annak, hogy meghatározza, mennyi tésztasalátára van szüksége, ha számításokat végez a felszolgált emberek száma és a rendelkezésre álló egyéb ételek alapján.