Hány kalória van a tonhal nicoise salátában?

A Tonhal nicoise saláta egy klasszikus francia saláta, amelyet tonhalból, burgonyából, zöldbabból, paradicsomból, olajbogyóból és kemény tojásból készítenek. Általában vinaigrette öntettel tálaljuk.

A tonhal nicoise saláta kalóriatartalma a felhasznált összetevőktől és az adag nagyságától függően változhat. Egy tipikus adag tonhal nicoise saláta körülbelül 300-400 kalóriát tartalmaz.

Íme a tonhal nicoise saláta fő összetevőinek kalóriatartalmának bontása:

* Tonhal: 100 gramm tonhal körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.

* Krumpli: 100 gramm burgonya körülbelül 80 kalóriát tartalmaz.

* Zöldbab: 100 gramm zöldbab körülbelül 30 kalóriát tartalmaz.

* Paradicsom: 100 gramm paradicsom körülbelül 18 kalóriát tartalmaz.

* Olívabogyó: 100 gramm olajbogyó körülbelül 115 kalóriát tartalmaz.

* Kemény tojás: 1 kemény tojás körülbelül 75 kalóriát tartalmaz.

A tonhal nicoise salátához használt vinaigrette öntet jellemzően olívaolajat, ecetet, dijoni mustárt és gyógynövényeket tartalmaz. Az öntet kalóriatartalma a felhasznált összetevőktől függően változik. Egy tipikus adag vinaigrette öntet körülbelül 50-100 kalóriát tartalmaz.

Tippek a tonhal nicoise saláta kalóriatartalmának csökkentésére:

* Használjon sovány tonhalat, például germonot vagy skipjacket.

* A burgonyát sütés helyett főzzük meg.

* Használjon csökkentett zsírtartalmú vinaigrette öntetet.

* A salátát kruton helyett teljes kiőrlésű kenyérrel vagy pita chipsekkel tálaljuk.

A tonhal nicoise saláta egészséges és ízletes étel, amely a kiegyensúlyozott étrend részeként is fogyasztható.