A zöldségsaláta homogén vagy heterogén?

A zöldségsaláta egy heterogén keverék.

A heterogén keverék olyan keverék, amelyben a komponensek nem egyenletesen oszlanak el a keverékben. A zöldségsalátában a különböző típusú zöldségek és egyéb összetevők nem egyenletesen oszlanak el a salátában. Például előfordulhat, hogy a saláta egyik részében több paradicsom, míg a saláta másik részében több uborka található.