Mik a céklasaláta összetevői?

Hozzávalók a céklasalátához:

1. Cékla:a kényelem kedvéért válasszon friss céklát vagy előfőzött és hámozott céklát.

2. Ecet:fehér ecetet, almaecetet vagy vörösborecetet használhatunk ízlés szerint.

3. Cukor:Az édesítéshez kristálycukor vagy barna cukor használható.

4. Só:ízt ad és kiegyensúlyozza az édességet.

5. Lilahagyma:A vékonyra szeletelt lilahagyma ropogós textúrát és éles ízt biztosít.

6. Petrezselyem:A frissen vágott petrezselyem színt és enyhe fűszeres ízt ad a salátának.

7. Zeller:A vékonyra szeletelt zeller ropogós textúrát és finom zellerízt biztosít.

8. Olívaolaj:Az extra szűz olívaolajat általában az öntet alapjaként használják.

9. Mustármag:Az egész mustármag finom fűszerességet és mustárízt ad a salátának.

10. Babérlevél:A babérlevél finom aromás ízt és mélységet ad a salátának.

11. Egész szegfűszeg:Néhány egész szegfűszeg meleg és enyhén édes ízt ad a salátának.

12. Őrölt fekete bors:Egy kis fűszerességet ad, és javítja az általános ízt.