Hogyan készíti Qdoba a queso-t?

A Qdoba queso receptje szigorúan őrzött titok, de van néhány kulcsfontosságú összetevő, amelyet feltehetően felhasználnak. Ezek a következők:

* Sajt:A Qdoba cheddar, monterey jack és fehér cheddar sajtok keverékét használja.

* Tej:Teljes tejet használnak a queso krémes alapot készítésére.

* Krém:Nehéz tejszínt adunk hozzá, hogy a queso gazdag ízt és textúrát kapjon.

* Fűszerek:A Qdoba's queso-t fűszerkeverékkel ízesítik, beleértve a chili port, a köményt és a fokhagymaport.

* Zöldségek:A Qdoba's queso egyes változatai zöldségeket is tartalmaznak, például paradicsomot, hagymát és paprikát.

Ezeket az összetevőket összekeverjük és addig melegítjük, amíg a sajt megolvad, és a keverék sima és krémes nem lesz. A quesót ezután melegen, chipsekkel vagy más mártogatóssal tálaljuk.