Hogyan készíted a fahéjas tortillát?

A fahéjas tortilla elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

* 2 csésze univerzális liszt

* 1 teáskanál sütőpor

* 1 teáskanál só

* 1 evőkanál növényi olaj

* 1 csésze meleg víz

* 1/4 csésze csomagolt világos barna cukor

* 1 teáskanál őrölt fahéj

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

2. Adjuk hozzá a növényi olajat és a meleg vizet, és keverjük addig, amíg a tészta összeáll.

3. A tésztát lisztezett felületre borítjuk, és 5 percig dagasztjuk, vagy amíg a tészta sima és rugalmas nem lesz.

4. A tésztát kivajazott tálba tesszük, műanyag fóliával letakarjuk, és meleg helyen kelesztjük 30 percig.

5. Melegíts elő egy nagy serpenyőt közepes lángon.

6. Osszuk a tésztát 8 egyenlő részre, és minden darabot nyújtsunk ki egy 6 hüvelykes körré.

7. Minden tortillát megkenünk olvasztott vajjal, és megszórjuk barna cukor és fahéj keverékével.

8. Süssük a tortillákat oldalanként 2-3 percig, vagy amíg aranybarnák és átsülnek.

9. Tálald melegen a tortillákat kedvenc feltéteddel.