Hogyan javíthatok meg egy adag folyékony zselét?

1. Főzzük meg újra a zselét. A folyékony zselét ismét felforraljuk, majd állandó keverés mellett 5 percig főzzük. Ez elősegíti a zselé besűrűsödését.

2. Adjon hozzá további zselatint. Ha több zselatin van kéznél, hozzáadhatja a folyékony zseléhez, majd újra felforralhatja. Ez segít besűríteni a zselét.

3. Adjon hozzá kukoricakeményítőt vagy nyílgyökeret. A kukoricakeményítő és a nyílgyökér egyaránt sűrítők, amelyek folyékony zselé sűrítésére használhatók. Adjunk hozzá néhány evőkanál kukoricakeményítőt vagy nyílgyökeret a folyékony zseléhez, majd forraljuk újra.

4. Adjon hozzá pektint. A pektin egy természetes sűrítőanyag, amely folyékony zselé sűrítésére használható. Adjunk hozzá néhány evőkanál pektint a folyékony zseléhez, majd forraljuk újra.

5. Adjon hozzá gyümölcsöt. A gyümölcs segíthet a folyékony zselé sűrítésében. Adjunk hozzá néhány csésze gyümölcsöt a folyékony zseléhez, majd forraljuk újra.

6. Hűtsük le a zselét. Néha a folyékony zselé hűtéssel sűríthető. Helyezze a folyékony zselét a hűtőszekrénybe, és hagyja hűlni néhány órán keresztül vagy egy éjszakán át.

7. Használja egy másik receptben. Ha nem találja a módját a folyékony zselé besűrítésére, használhatja más receptben. Például zselés salátát vagy zselés pitéket készíthet belőle.