Hogyan készíti a Jack Daniels szószt a TGI-től

Hozzávalók:

* 1/4 csésze Jack Daniel's Tennessee Whisky

* 1/4 csésze ketchup

* 1/4 csésze chili szósz

* 1/4 csésze Worcestershire szósz

* 1 evőkanál barna cukor

* 1 evőkanál dijoni mustár

* 1 teáskanál fokhagymapor

* 1 teáskanál hagymapor

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítás:

1. Egy közepes serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót.

2. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk.

3. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 15 percig, vagy amíg besűrűsödik.

4. Tálaljuk kedvenc grillezett húsainkhoz, szárnyasokhoz vagy halainkhoz.

Tippek:

* A fűszeresebb szószhoz adjunk hozzá 1/4 teáskanál cayenne borsot.

* Az édesebb szószhoz adjunk a szószhoz 1 evőkanál mézet.

* Ha nincs kéznél Jack Daniel's Tennessee Whisky, helyettesítheti egy másik bourbon whiskyvel.

* Ez a szósz előre elkészíthető, és legfeljebb 2 hétig tárolható hűtőszekrényben.