- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Előételek , levesek és saláták >> szószok
Mi a jó szósz lazacos cipóhoz?
- Citrom-fűszeres szósz:Ez a szósz okkal klasszikus. Fényes, zamatos, és tökéletesen passzol a lazac finom ízéhez. A citromfűszeres szósz elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a következő összetevőket egy serpenyőben, és forralja fel közepes lángon:
- 1/4 csésze olvasztott vaj
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- 2 evőkanál apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- Só és bors ízlés szerint
- Tatár szósz:Egy másik nagyszerű lehetőség lazacos kenyérhez a tartármártás. Krémes, csípős, és kellemes kontrasztot ad a cipó textúrájához. A tartármártás elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a következő összetevőket egy tálban, és keverje össze:
- 1 csésze majonéz
- 1/4 csésze apróra vágott édes savanyúság íze
- 1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál dijoni mustár
- Só és bors ízlés szerint
- Kapros szósz:Ez a szósz kicsit egyedibb, de biztosan tetszeni fog. Friss kaporral, görög joghurttal és egy kis majonézzel készül. A kapros szósz elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a következő összetevőket egy tálban, és keverje össze:
- 1/2 csésze görög joghurt
- 1/2 csésze majonéz
- 1/4 csésze apróra vágott friss kapor
- 1 teáskanál citromlé
- Só és bors ízlés szerint
szószok
- Miből áll 5 anyaszósz?
- Milyen ecetből készül?
- Egy fazék űrtartalma literben?
- Meddig lehet tárolni a gyömbér- és mogyoróhagyma szósz…
- Mióta létezik a zselatin?
- A sós vízből mártás lehet?
- Mi az a tzaziki szósz?
- Mit tehetsz, ha túl sok mustárt teszel egy edénybe?
- Tartalmaz a saran pakolás biszfenolt?
- Hogyan teszik Wing Sauce Stick a Wings jobb?