Mit tálalsz lyonézes szósszal?

Lyonnaise szósz sokféle ételhez jól illik, pl.

- Hal:A lyonnaise szósz kiváló kísérője egyszerű halételeknek, például grillezett pisztrángnak, lazacnak vagy tőkehalnak. A tejszínes szósz gazdag ízt ad, és segít megőrizni a hal nedvességét.

- Csirke:A lyonnaise szósszal grillezett vagy sült csirkemell tetejére tehetjük. A szósz ízletes, összetettebb réteget kölcsönöz a csirke puhításának.

- Marhahús:A lyonnaise szósz felhasználható grillezett vagy sült marhabélszín, csíkos steak vagy ribeye steak feltétként. A szósz gazdag, zamatos ízt ad a marhahúsnak.

- Zöldség:A Lyonnaise szósz ízes szószként használható párolt vagy sült zöldségekhez, például spárgához, brokkolihoz vagy karfiolhoz. A szósz krémes dússágot ad a zöldségeknek, és javítja ízüket.