Használhatja a teriyaki szószt hűtve az utolsó használatból?

Nem. A Teriyaki szósz egy fermentált szósz, ami azt jelenti, hogy mikroorganizmusokkal készül, amelyek tovább növekednek, ha a szószt nem hűtjük le. Ez a szósz megromlását okozhatja, ami ételmérgezéshez vezethet. Ezenkívül a teriyaki szósz szójaszósszal készül, amely szintén fermentált termék, amely megromolhat, ha nem hűtjük. Ezért fontos, hogy felbontás után hűtsük le a teriyaki szószt, és dobjuk ki azt, ami több mint két órán keresztül kimaradt.