Megoldás-e a csokoládé paradicsomszósz és a szósz?

A csokoládé, a paradicsomszósz és a szósz mind keverékek, de nem megoldások. Az oldat két vagy több anyag homogén keveréke. Egy oldatban az oldott anyag részecskéi egyenletesen oszlanak el az oldószerben. A csokoládé, a paradicsomszósz és a szósz mind heterogén keverékek. Ezekben a keverékekben az oldott anyag részecskéi nem egyenletesen oszlanak el az oldószerben. Például a csokoládéban a kakaó szárazanyaga nem egyenletesen oszlik el a cukorban és a zsírban. A paradicsomszószban a paradicsom szárazanyaga nem egyenletesen oszlik el a vízben. A mártásban a liszt és a zsír nem egyenletesen oszlik el a vízben.