A bama majonéz és a Dukes ugyanaz, csak más címkék?

Nem, a Bama és a Dukes majonéz nem ugyanúgy készül. Bár mindkettő tojásból, olajból és ecetből készült majonéztermék, van néhány alapvető különbség a két márka között.

- Összetevők:A Bama majonéz szójaolajat, míg a Dukes majonéz szójabab és gyapotmagolaj keverékét tartalmazza. A Dukes több tojássárgáját is tartalmaz, mint a Bama, ami gazdagabb ízt és sűrűbb állagot ad neki.

- Íz:A Bama majonéz enyhébb, semlegesebb ízű, míg a Dukes majonéz csípősebb, savasabb ízű.

- Állaga:A Bama majonéz vékonyabb és krémesebb, mint a Dukes majonéz, amely sűrűbb és jobban kenhető.

- Csomagolás:A Bama majonézt jellemzően kinyomható műanyag palackokban, míg a Dukes majonézt jellemzően üvegedényekben árusítják.