Mivel helyettesítheti az A1 szósz helyett?

A Worcestershire szósz az A1 szósz gyakori helyettesítője, mivel mindkét szósz ecettel, cukorral, fokhagymával, hagymával és fűszernövényekkel készül. A Worcestershire szósz azonban szardellat is tartalmaz, ami kicsit más ízt ad neki, mint az A1 szósznak. Ha nincs kéznél Worcestershire szósz, próbálkozzon szójaszósz, ketchup és ecet kombinációjával is, hogy hasonló ízt hozzon létre.

Íme néhány más alternatíva, amelyet kipróbálhat:

- Barbecue szósz

- Steak szósz

- Teriyaki szósz

- Hoisin szósz

- Miso paszta