Milyen gáz keletkezik, ha ecettel távolítja el a vízkövet?

Amikor ecetet (CH3COOH) használnak a vízkő (kalcium-karbonát, CaCO3) eltávolítására, kémiai reakción megy keresztül szén-dioxid gáz (CO2) képződéséhez. Az ecet és a vízkő reakciója a következőképpen ábrázolható:

CH3COOH (ecet) + CaCO3 (vízkő) → Ca(CH3COO)2 (kalcium-acetát) + H2O (víz) + CO2 (szén-dioxid gáz)

Amikor az ecet érintkezésbe kerül a vízkővel, az ecetben lévő ecetsav reakcióba lép a kalcium-karbonáttal, lebontja azt, és kalcium-acetátot, vizet és szén-dioxidot képez. A reakció során keletkező szén-dioxid felelős a pezsgésért és buborékolásért, amely akkor figyelhető meg, ha ecetet használnak a vízkő eltávolítására.