Meg lehet enni egy citrom héját?

Igen, általában biztonságos a citromhéj fogyasztása. A citromhéj számos tápanyagot tartalmaz, például C-vitamint, rostot és antioxidánsokat. Fontos azonban megjegyezni, hogy a citromhéj keserű is lehet, ezért előfordulhat, hogy önmagában nem fogyasztja szívesen. Ha citromhéjat szeretne enni, a legjobb, ha először alaposan mossa meg, hogy eltávolítsa a peszticideket vagy viaszt.