Le lehet fagyasztani valamit cipzáras zacskóval?

Igen, cipzáras zacskóval le is lehet fagyasztani valamit. A Ziploc zacskók polietilénből készülnek, amely egy olyan műanyag, amely biztonságosan használható a fagyasztóban. Van azonban néhány dolog, amit szem előtt kell tartania, amikor cipzáras zacskóban fagyasztja le az élelmiszereket.

* Győződjön meg arról, hogy a táska fagyasztható. Nem minden műanyag zacskó úgy készült, hogy ellenálljon a fagyasztó hideg hőmérsékletének. Keressen olyan zacskókat, amelyek kifejezetten „fagyasztásra alkalmas” vagy „fagyasztásra való” felirattal vannak ellátva.

* A zacskót csak körülbelül kétharmadáig töltse meg. Ez lehetővé teszi, hogy az élelmiszer kitáguljon, amikor fagy.

* Nyomja ki a lehető legtöbb levegőt a zacskóból, mielőtt lezárja. Ez segít elkerülni a fagyasztó égését.

* Jelölje fel a tasakot a tartalommal és a dátummal. Ez segít nyomon követni, hogy mi van a fagyasztóban, és mikor fagyott le.

Ha készen áll a fagyasztott élelmiszerek felolvasztására, ezt megteheti úgy, hogy egy éjszakára a hűtőszekrénybe helyezi, vagy mikrohullámú sütőben süti kiolvasztási fokozaton. A fagyasztott ételt közvetlenül a fagyasztóból is elkészítheti, de tovább tart a főzés, mintha először felolvasztanák.