A narancslé-koncentrátum a zselé helyettesítője?

A narancslé-koncentrátum nem alkalmas a zselé helyettesítésére. A zselé gyümölcsléből, cukorból és zselésítőanyagból készült desszert, míg a narancslé-koncentrátum a narancslé koncentrált formája, amelyből a víz nagy része eltávolítható. A narancslé-koncentrátum nem rendelkezik olyan zselésítő tulajdonságokkal, mint a zselé, ezért nem használható belőle zselé.