Melyik mirigy választ ki olyan anyagot, amely megnedvesíti az élelmiszer-részecskéket és segíti a lenyelést?

A nyálmirigyek nyálat választanak ki, egy tiszta folyadékot, amely enzimeket, elektrolitokat és nyálkát tartalmaz. A nyál segít megnedvesíteni az élelmiszer-részecskéket, és megkönnyíti azok lenyelését. Olyan enzimeket is tartalmaz, amelyek beindítják az emésztési folyamatot.