A ketogén diétát követők ehetnek savanyúságot?

A savanyúság alacsony szénhidráttartalmú étel, amelyet a ketogén diéta mellett is lehet fogyasztani. Általában uborkából készülnek, amely jó vitamin- és ásványianyag-forrás, beleértve a K-vitamint, a C-vitamint és a káliumot. A savanyúság probiotikumokat is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bélrendszerre.

A savanyúságok kiválasztásakor feltétlenül olvassa el a tápértékre vonatkozó címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alacsony a szénhidráttartalma. Egyes márkájú savanyúságok tartalmazhatnak hozzáadott cukrot vagy más magas szénhidráttartalmú összetevőket.

A savanyúság nagyszerű módja annak, hogy ízeket és ropogóssá tegye az ételeket. Fogyaszthatjuk önmagukban, köretként, vagy egy nagyobb étkezés részeként is. Néhány népszerű módja a savanyúságok élvezésének:

- Salátákra vagy szendvicsekre

- Köretként húshoz vagy halhoz

- Ördögtojásban

- Burgonya salátában

- Egy cukrásztáblán