A hinduk ehetnek zselatint tartalmazó mályvacukrot?

A zselatin egy fehérjetermék, amelyet az állatok csontjaiban, bőrében és inaiban lévő kollagénből állítanak elő. Számos élelmiszertermékben zselésítőszerként használják, beleértve a mályvacukrot is.

A hinduk tilos húst és hústermékeket fogyasztani, beleértve a zselatint is. Ez azért van így, mert a hinduk úgy vélik, hogy minden élet szent, és helytelen állatokat eledelért megölni.

Vannak olyan hindu szekták, amelyek megengedik a zselatin fogyasztását, de ez általában nem így van. Ha Ön hindu, akkor a legjobb, ha kerüli a zselatint tartalmazó mályvacukrot.

Sok vegán mályvacukor kapható a piacon, amelyek nem tartalmaznak zselatint. Ezek a mályvacukrok növényi alapú összetevőkből, például agar-agarból vagy karragénből készülnek.