Mi a paradicsomleves kísérője és krémje?

Paradicsomleves kísérői

* Grillezett sajtos szendvicsek

* Krutonok

* Keksz

* Sajt csavarja

* Mini quiche

* Saláta

* Gyümölcs

* Joghurt

* Granola

Paradicsomleves krémes alap

* 2 evőkanál vaj

* 1/2 csésze apróra vágott hagyma

* 1/2 csésze apróra vágott zeller

* 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa

* 1 (28 uncia) konzerv kockára vágott paradicsom, nem csöpögtetve

* 1 (14,5 uncia) doboz csirkehúsleves

* 1 csésze fele és fele

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

* Só és bors ízlés szerint

* Díszítés:tejföl, apróra vágott petrezselyem, kruton

Utasítások

1. Olvasszuk fel a vajat egy nagy fazékban, közepes lángon.

2. Adjuk hozzá a hagymát, a zellert és a sárgarépát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.

3. Hozzáadjuk a paradicsomot, a csirkehúslevest, a felét, a parmezán sajtot, sózzuk és borsozzuk.

4. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 15 percig, vagy amíg át nem melegszik.

5. Tálalás előtt díszítsük tejföllel, apróra vágott petrezselyemmel és krutonnal.