Ki fedezte fel, hogyan kell levest főzni?

Nincs konkrét személy a leves feltalálásában vagy felfedezésében. A leveseket az emberek évezredek óta fogyasztják, a korai levesek bizonyítékai az ősi civilizációkig nyúlnak vissza. Az a koncepció, hogy az összetevőket vízben forralják fel húsleves vagy leves előállításához, valószínűleg idővel kísérletezés és kulturális gyakorlatok révén alakult ki, nem pedig egyetlen egyénnek tulajdonították volna.