A konzervleves főzése megszabadul a bpa-tól?

Nem, a konzervleves forralása nem távolítja el a BPA-t. A biszfenol A (BPA) egy kémiai vegyület, amelyet bizonyos műanyagok és epoxigyanták előállításához használnak. A korrózió megelőzése érdekében általában élelmiszerkonzervek bélelésében használják. A BPA bevándorolhat az élelmiszerekbe a doboz béléséből, különösen, ha az ételt melegítik. A leves forralása nem bomlik le és nem távolítja el a BPA-t a levesből.