Milyen borral tálaljuk a csirkegombóc leveshez?

A csirkegombóc leves vigasztaló és ízletes étel, amely jól párosul különféle borokkal. Íme néhány javaslat:

* száraz rizling :Élénk savasságával és gyümölcsös ízeivel a rizling át tudja vágni a leves gazdagságát, és kiegészíti a csirke és a galuska finom ízeit.

* Pinot Noir :A Pinot Noir könnyed teste és elegáns gyümölcsös ízei jól párosulhatnak a csirke és a galuska finom ízeivel. Keresse a hűvösebb éghajlatról származó Pinot-okat, amelyek általában magasabb savtartalommal és alacsonyabb tanninokkal rendelkeznek, így jól illik a leveshez.

* Chenin Blanc :A Chenin Blanc egy sokoldalú bor, amely a könnyedtől a gyümölcsöstől a gazdagon és összetettig terjedhet. Keresse a franciaországi Loire-völgyből származó Chenin Blancokat, amelyek élénk savasságukról és virágos aromájukról ismertek.

* Viognier :A Viognier egy gazdag, aromás profilú fehérbor. Virágos és csonthéjas ízvilága kiegészítheti a leves zamatos ízeit. Keressen Viogniers-t Kaliforniából vagy a franciaországi Rhône-völgyből.