A tiszta vízbe tett uborkaszelet megnöveli a méretét?

Igen, a tiszta vízbe tett uborkaszelet mérete megnő. Ez az ozmózis nevű folyamatnak köszönhető. Az ozmózis a vízmolekulák mozgása egy nagy vízkoncentrációjú területről egy alacsony vízkoncentrációjú területre egy féligáteresztő membránon keresztül. Az uborkaszelet egy féligáteresztő membrán, ami azt jelenti, hogy átengedi rajta a vízmolekulákat, de nem engedi át az uborkában lévő nagyobb oldott molekulákat. Ennek eredményeként a vízmolekulák az uborkaszelet külső oldalán lévő tiszta vízből az uborkaszeletbe kerülnek, ami megduzzad és megnövekszik.