Mi a zöldség és milyen gyümölcs?

A zöldség egy növény része, amelyet étkezésre használnak, különösen azt, amelyet főznek vagy nyersen fogyasztanak. Néhány példa a zöldségekre a sárgarépa, az uborka, a paradicsom és a saláta.

A gyümölcs a virágos növény magot hordozó szerkezete. A gyümölcsök jellemzően húsosak, és gyakran nyersen fogyasztják. Néhány példa a gyümölcsökre az alma, a narancs, a banán és a szőlő.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket gyümölcsöknek és zöldségeknek egyaránt be lehet sorolni. Például a paradicsom gyakorlatilag gyümölcs, de gyakran használják salátákban és más ételekben, például zöldségekben.