Milyen növények termelnek növényi oltót?

Nincsenek olyan üzemek, amelyek növényi oltót termelnek. A tejoltó egy olyan enzim, amelyet fiatal emlősök, általában borjak vagy bárányok gyomrából vonnak ki, és sajtgyártáshoz használják. Az oltóanyagnak létezik néhány növényi alapú alternatívája, például a mikrobiális oltóanyag és a növényi alapú tejoltó-helyettesítők, amelyeket fermentációs eljárásokkal állítanak elő. Ezek az alternatívák sajt előállítására használhatók állati oltóanyag használata nélkül.