A fokhagyma egynyári vagy évelő?

A fokhagyma lehet egynyári vagy kétéves. Amikor a fokhagymát egynyári növényként termesztik, magról növekszik, érik, és egyetlen vegetációs időszakban elpusztul. Ha kétévente termesztik, a fokhagyma az ősszel ültetett gerezdből nő ki, áttelel növényt alkot, majd virágszárat és magokat hoz a második évben, mielőtt elpusztul.