Milyen vitaminokat ad a paradicsom?

A paradicsom számos vitamin jó forrása, többek között:

* C-vitamin:A paradicsom jó forrása a C-vitaminnak, egy antioxidánsnak, amely segít megvédeni a sejteket a károsodástól. A C-vitamin az immunrendszer működéséhez és a bőr egészségéhez is fontos.

* K-vitamin:A paradicsom jó forrása a K-vitaminnak, amely fontos a véralvadáshoz és a csontok egészségéhez.

* A-vitamin:A paradicsom jó forrása a béta-karotinnak, amely A-vitaminná alakul a szervezetben. Az A-vitamin fontos a látáshoz, az immunrendszer működéséhez és a bőr egészségéhez.

* folsav:A paradicsom jó folsavforrás, amely fontos a vörösvértestek termelésében és a DNS-szintézisben. A folsav a magzat fejlődéséhez is fontos.