Rendben van az előző nap felvágott hagymát enni?

Attól függ, hogyan tárolták a hagymát. Ha hűvös, száraz helyen, például hűtőszekrényben tárolták, biztonságosan fogyaszthatók. Ha azonban szobahőmérsékleten tárolták, akkor előfordulhat, hogy megromlottak, és nem szabad megenni.

Íme néhány tipp a hagyma tárolására:

- A hagymát hűvös, száraz helyen tárolja, például kamrában vagy pincében.

- Ne tárolja a hagymát a hűtőszekrényben, mert ez elveszítheti ízét és állagát.

- Ha a hagymát hűtőszekrényben kell tárolnia, csomagolja papírtörlőbe vagy műanyag zacskóba, nehogy kiszáradjon.

- Hűvös, száraz helyen a hagyma legfeljebb 2 hónapig tárolható.

Íme néhány jel arra, hogy a hagyma megromlott:

- A hagyma puha és pépes.

- A hagymának erős, kellemetlen szaga van.

- A hagymán penészesedik.

Ha ezen jelek bármelyikét látja, akkor a hagymát el kell dobni.