Használhatok fagyasztott kenyértésztát gépben?

Általában nem ajánlott fagyasztott kenyértésztát kenyérsütőgépben használni. A kenyérsütőgépeket friss élesztővel és tésztával való használatra tervezték, amelyet ugyanazon a napon készítenek el és használnak fel. A fagyasztott kenyértészta állaga és kelesztési jellemzői eltérőek lehetnek a friss tésztához képest, ami befolyásolhatja a kenyérsütőgépben sütött kenyér végeredményét. A fagyasztott kenyértészta kenyérsütőgépben való használata ellentmondásos eredményeket, például egyenetlen kelesztést, textúraproblémákat vagy nem optimális sütési teljesítményt eredményezhet. A legjobb, ha friss kenyértésztát használ, vagy kövesse a kenyérsütőgép gyártója által a fagyasztott kenyértészta használatára vonatkozó utasításokat, ha van ilyen.