Vannak receptek a fel nem használt sonkamáz csomagokhoz?

Igen, a sonkamázas csomagokat használhatod sonkás lazac, csirke vagy sertéshús készítéséhez. Íme egy egyszerű recept:

#### sonkás lazac

Hozzávalók:

* 1 (1 kilós) lazacfilé, bőrrel

* 1 evőkanál olívaolaj

* 1 csomag sonkamáz

* 1/4 csésze víz

* 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 190 C-ra.

2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat.

3. A lazacfilét sózzuk, borsozzuk.

4. A lazacfilét bőrével lefelé süssük a forró olajban, amíg ropogós nem lesz, körülbelül 3-4 percig.

5. Fordítsa meg a lazacfilét, és süsse további 3-4 percig, vagy amíg meg nem fő.

6. Vegyük le a lazacfilét a tűzről, és tegyük át egy tepsibe.

7. Egy kis tálban keverjük össze a sonkás máz csomagot, a vizet és az apróra vágott petrezselymet.

8. A lazacfilére kenjük a sonkamáz keveréket.

9. Előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, vagy amíg a lazac megpuhul.

10. Azonnal tálaljuk.