Miért találták fel a francia pirítóst?

A francia pirítóst nem Franciaországban találták fel, hanem az ókori Rómában, ahol "pan perdu" vagy "elveszett kenyér" néven ismerték. Az étel a középkorban jelent meg újra, amikor a szerzetesek a maradék kenyeret tej és tojás keverékébe mártották sütés előtt. Ahogy az étel Európa-szerte elterjedt, különböző neveket kapott, köztük a "francia pirítóst" Angliában és az Egyesült Államokban.